Botulisme à Bordeaux: "Si on n'agit pas assez vite, le temps d'hospitalisation peut être important" explique l'infectiologue Imad Kansau

Une femme de 32 ans est morte parmi une douzaine de personnes atteintes de botulisme, maladie neurologique grave et rare, après avoir mangé des sardines en conserve artisanales dans un même restaurant à Bordeaux.

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